发布者:Jet Park Hotels - 2021年5月28日
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对于大型会议,务必安排实地考察会场。切勿被各场馆为博取好感而提供的"赠品"所迷惑——这些赠品很可能不会提供给与会代表。应重点关注确保会议成功的关键要素:采光、空调、设备、座椅、餐桌、餐饮及服务。
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请注意场馆的响应时间,若回复迟迟不至,临近活动时只会愈发焦躁。但也要理解他们并非只服务于你,有时会发生不可控的情况,导致回复不如往常及时。 这类情况通常是偶发事件,请给予对方适当缓冲空间。若合理时限内未获回复,不妨主动跟进。提示:20分钟并不算合理时限。
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若需在会议前一天进行场地布置,请务必在预订时与场地方沟通确认。多数场馆存在连续预订安排,需要时间进行清洁和场地布置以迎接次日活动。若未提前沟通,切勿指望能在前一晚自行选择时间进入场地。 此外,活动前夜同一场地可能安排晚宴,这意味着场地布置工作可能要到午夜过后才能开始。当大多数人酣然入睡时,酒店里总有人在幕后辛勤工作。
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预订场地时务必明确说明视听设备需求,因为使用数据投影仪进行演示与需要多台电视或会议录制的完整制作存在差异,这将显著影响成本。场地可能需要为您的活动提供专业视听供应商,并需提前预订供应商及设备。
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请务必仔细阅读报价单,多数酒店会注明报价有效期以及是否为您保留房间。切勿因曾咨询或收到报价就认定预订已成功。除非您特别要求酒店为您进行临时预留,否则多数酒店会在规定时间后释放预订,以免因无效预订导致房间空置。
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切勿将活动筹备拖至最后一刻。多数酒店需提前订购餐饮并安排人员运营。若初期预估人数为50人,最终却达到150人,可能因场地不足引发问题,故请尽早沟通人数变动。 即便需要调整人数和时间安排,也请尽早提供尽可能详尽的信息——这些细节本就需要提前确认。若预订住宿,酒店需及时获取入住名单,否则可能产生空房费用。
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请仔细阅读所有往来函件,特别是最终确认的流程/活动清单。这些文件会分发至所有部门,以便他们了解活动当天的安排。若清单存在错误,则可能导致某些环节未按预期执行,或出现您已不再需要的环节。 例如:若您要求在餐前酒时段供应开胃小点,但活动清单未提及此项,则当晚将不会提供。反之,若因您曾咨询而将开胃小点列入清单,但您已不再需要,只要清单上存在该项,服务仍将执行且费用照常收取。
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当天难免会出错,但训斥团队无助于解决问题。应引导他们提出改进方案,共同商定解决方案,待事件处理完毕后,若你愿意,再反馈你的感受。但务必同时肯定已采取的补救措施,并说明这些措施是否令人满意或未达预期。
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若您在某事上出了差错,切勿将过错归咎于酒店员工。这不仅无法解决问题,更会损害未来合作关系。勇于承担责任,只要问题在他们能力范围内,他们或许能为您排忧解难,且此事可不胫而走。但请注意,我们并非神仙,能力终有边界。
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活动结束后,请务必抽时间提供反馈。让员工了解自身表现优异之处及下次改进方向至关重要。若他们只收到负面评价,便难以保持工作热情。多数酒店从业者仅领取最低工资,正是这份工作带来的成就感,让他们日复一日坚持到岗。
希望这些建议能助您顺利预订下一场会议,让您尽情享受会议时光。会议预订专员深谙场馆运作之道,但他们只能根据您的需求提供指导,因此请畅所欲言,必要时深呼吸调整状态,并根据他们的建议进行规划。